2017年11月19日 星期日

Barcelona巴賽隆納私密遊記 Part 3: 景點和藝文活動




每到一個城市,我會根據當地傳統文化和歷史安排和藝術相關的景點或活動, 2014年去義大利佛羅倫斯時,為了了解文藝復興15世紀的歷史,特地看了6家博物館,我老公也乖乖地陪我被幾百幅世紀名畫視覺轟炸後, 旅行快接近尾聲時,他跟我說了一句話: 我覺得一次安排6家博物館太多了,下次來歐洲可不可以只挑重點看呀?留一些時間給美食吧!你難道不餓嗎? (哈哈哈,想了一想,我又不是專業的畫商還是從事藝術買賣商人,有必要這麼苛求自己嗎?) 除了在藝術之都佛羅倫斯看了上百幅畫後, 之後的每個城市我只挑喜歡的博物館參觀, 去年在尼斯, 只挑選馬諦斯博物館和一個貴族皇宮參觀, 也算是精神上的滿載而歸


2017年11月17日 星期五

Barcelona 巴塞隆納私密遊記 Part 2: 美食篇



美食  

西班牙最有名的無非是各式各樣的創意Tapas, Paella西班牙海鮮燉飯和享有萊斯勞斯級豬肉的伊比利豬肉 還記得為了想吃一口海鮮燉飯,學著作很費工夫的Paella,到了當地一定要品嘗道地的Paella才不枉此行!而Tapas是小吃的意思,就像開胃菜一樣, 運用多種海鮮食材配合香料加上廚師的創意就成了一道道可口的小菜了! Tapas幾乎在西班牙各大餐廳都能點的到,小菜帶點酸又帶點奶油乳酪味,常是一蝶菜配麵包的方式,不僅分量小且配合著幾杯小酒,這就是西班牙人最愛的飲食方式

以下介紹幾家好吃的Tapas餐廳和Paella海鮮燉飯的餐廳吧! 

👉想吃Paella和依比利豬: 位在Guell Palace附近的Arume Restaurante,可以吃到超划算又可口的西班牙海鮮墩飯,我和老公一致覺得它真的比任何在紐約市吃過的海鮮燉飯還要好吃,而且分量很大,點一份通常要兩人一起協助才能吃完,香料紅花提味出來的米飯超香又綿密,口感也非常紮實,除了Paella外,伊比利豬料理也是讓人印象深刻!早聞伊比利豬的美譽,可說是西班牙國寶級食材,伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,血緣與野豬相近,經過千年的混種後,地中海獨特氣候與特殊的飼養方式,使其生長為最尊貴的豬種,自從吃完這家餐廳的伊利豬料理後,始終是念念不忘其口中的滋味,對品嘗美食很有一套標準的老公一吃完馬上眼睛一亮,大呼,太值得了!沒吃過這種口感的豬肉,很不像豬肉,但確實很美味!

這家餐館的確符合我們的要求,不僅讓我們滿意地得到味覺上的享受,價格也親民平實,雖然餐館地坪小也不起眼,但每每都有人在外面排隊,所以不想排隊的話,請一定要事先訂位


Barcelona巴賽隆納私密遊記 Part 1 住宿篇



最近頻繁上國際新聞的地方莫過於通過獨立選票,卻讓歐盟甚至是全世界為難的加泰隆尼亞政府了,這幾年加泰隆尼亞透過媒體和抗爭,將獨立建國的印象帶入世人眼前,即使現在仍面臨與西班牙政府抗爭的狀態,但很顯然地是,位於加泰隆尼亞首都巴塞隆納,也是全西班牙最富庶的地區
依舊吸引許多人前往究竟!

這個暑假, 我首次來到西班牙的巴塞隆納待了6天5夜, 同時也想利用假期讓自己好好放鬆,所以我的遊記除了以個人觀點遊歷名勝外, 大部分時間都是在市中心享受美食和待在飯店裡進行創作。我的巴賽隆納遊記包含四個部分: 住宿, 美食, 景點和文藝活動。如果你和我一樣,想在市中心裡放慢腳步認識這座城市,一天只安排觀賞2~3個景點的話,那我的遊記你可以參考參考^^

2017年10月31日 星期二

La Jolla, 南加的蔚藍海岸



以前年輕時,總會往城市跑,約約朋友,或發掘美食,發掘城市的美好都是週末的餘興節目,久而久之,ㄧ個曾以為是旅居的城市不知不覺也成了當地居民,但也漸漸少了當初的感動和震撼,日復一日的固定行程像是牆沿上的螞蟻隨著隊伍前進。
去年,在擁有許多藝術文學家追求靈感和理想的勝地-- 蔚藍海岸(Côte d'Azur)看著費茲傑羅住過的故居和馬諦斯的博物館(費茲傑羅在南法期間寫了"Tender is night" 然後於1927離開南法並定居Hollywood,馬諦斯則在Nice直到晚年),那時,我也曾幻想能否和他們ㄧ樣到處旅居,而今,這個只閃過ㄧ瞬間的念頭居然成為事實。或許,我的天生旅遊運絕佳,總是在命運轉角處帶來更多驚喜,久未梳洗的靈魂終於激活,發掘ㄧ個城市的美好從紐約移到南加,不ㄧ樣的人文風情盡在城市間的景物中流動著,漸漸地也跟著人群們放慢步調傭懶地感受當地民情。
週末來到San Diego的知名勝地La Jolla,走進ㄧ家旅館,眼簾浮現了ㄧ幕費茲傑羅故居ocean-view的畫面,那個時刻仿彿回到了蔚藍海岸,好美好美

2017年3月11日 星期六

胎教音樂目錄

由於音樂演奏的背景,自己接觸古典音樂的資源也較多,跟我上鋼琴課的學生家長們,常誇說,以後我的小孩在音樂方面的敏感度應該很高,事實上,我也非常重視幼兒早期音樂教育的發展,而科學也證明,從小培養孩子鑑賞音樂以及培養孩子演奏能力不僅能提高孩子的創造力,還能培養孩子的專注力、鍛煉孩子的記憶力和感受力,同時對語言、數理、邏輯能力的提高都有很大的幫助。相關文章:音樂非僅刺激右腦發展,並提升孩子的智力


How playing an instrument benefits your brain?
學習一門樂器如何益於大腦的運作?



要從幾歲開始培養孩子學習音樂演奏能力?這答案不一定,就我的經驗是,我的學生從5歲開始學習鋼琴是最適合的年紀,當然,也有些早慧的孩子在4歲時,甚至更小時就能展現音樂的天分,所以父母不妨觀察一下,孩子是否對玩樂器產生興趣,再讓他去報名鋼琴課程


而我自己則是對胎教非常重視,讀了七田真的最新胎教的書後,我相信胎兒在子宮裡就能辨別外界的聲音,甚至能夠熟悉父母講過的語言,所以我從懷孕早期開始,就播放許多古典音樂給寶寶聽,自己由於多年在交響樂團演奏的經驗,所以常讓寶寶聽一些編制龐大,樂曲結構較為複雜,但心情令人愉悅的交響曲(Symphony) ,優美的鋼琴曲,協奏曲或是室內樂作品(比方鋼琴三重奏),我將自己演出的經驗篩選出20首音樂作品,讓想要嘗試胎教音樂的父母們能有更豐富,更多元的選擇喔!


以下作品根據作曲家,樂曲形式, 音樂喜好以及推薦的演奏版本連結做個列表(包含當今知名的演奏家王羽佳Joshua Bell, Daniil Trovonov, 維也納愛樂紐約愛樂..etc)

1. Beethoven (貝多芬 )-Beethoven Symphony No.6 "Pastoral" (貝多芬第6號田園交響曲)
2. Mozart (莫札特 )-Mozart Violin Concerto No.3 (莫札特小提琴第3號協奏曲)
3. Mozart (莫札特 )-Mozart Oboe Concerto kv314 (莫札特雙簧管協奏曲)
4. Mozart (莫札特 )-Mozart - Piano Concerto No. 21 (莫札特鋼琴第21號協奏曲)
5. Brahms (布拉姆斯 )-Brahms Piano Trio No.1 (布拉姆斯鋼琴三重奏第1號)
6. Brahms (布拉姆斯 )- Brahms Symphony No.2 (布拉姆斯第二號交響曲)
7. Brahms (布拉姆斯 )- Brahms 16 Waltzs for four hands (布拉姆斯雙鋼琴16首華爾滋)
8. Mendelssohn (孟德爾頌 ) - Mendelssohn Piano Trio 1 d, op 49 (孟德爾頌第1號鋼琴三重奏)
9. Chopin  (蕭邦 )- Chopin Concerto No.1 Op. 11 (蕭邦第1號鋼琴協奏曲)
10. Chopin (蕭邦 )-Chopin Waltz in C sharp minor, Op 64 No.2 (蕭邦華爾滋op.64第2號)
11. Liszt (李斯特) -Liszt Paganini Etude S.161 No.3 "La Campenella" (李斯特帕格尼尼第3號練習曲)
12. Schubert (舒伯特)- Schubert - 4 Impromptus, Op. 90 (舒伯特四首即興曲op.90)
13. Debussy (德布西)- Debussy Arabesque No.1 / No.2 (德布西阿拉布斯克組曲1&2)
14. Smetana (史麥塔納)Smetana Má Vlast "Moldau" 史麥塔納我的祖國交響曲第二樂章"莫爾道河"
15. John Strauss (小約翰.史特勞斯)-John Strauss The blue danube Waltz (小約翰史特勞斯藍色多瑙河)
16. Copland (柯普蘭 )-Appalachian Spring: Suite for Orchestra (阿帕拉契之春組曲)
17. Gershwin (蓋西文 ) -  Gershwin Rhapsody in Blue (蓋西文藍色狂想曲)
18. Rimsky-Korsakov (林姆斯基.高沙可夫) - Rimsky-Korsakov Scheherazade (林姆斯基高沙可夫的天方夜譚)
19. Tchaikovsky (柴科夫斯基 )-Tchaikovsky the Nutcracker Suite (柴可夫斯基胡桃鉗組曲)
20. Tchaikovsky (柴科夫斯基 )- Tchaikovsky Violin Concerto in D major, Op 35 (柴可夫斯基D大調小提琴協奏曲)


再附加幾首個人也很喜愛的曲目
1. Brahms (布拉姆斯) - Brahms Hungarian Dances for four hands (布拉姆斯雙鋼琴匈牙利舞曲)
2. Ravel (拉威爾)- Ravel La Valse (拉威爾的大圓舞曲)  (V超愛拉威爾作品, 尤其圓舞曲)
3. Chopin (蕭邦)- Chopin - Nocturne Op. 27 No. 2 (蕭邦夜曲第二號)
4. Schubert (舒伯特)- Schubert - 4 Impromptus, Op. 142 (舒伯特四首即興曲op.142)
5. Schubert (舒伯特)- Schubert Fantasy in F minor for Piano Four Hands (舒伯特雙鋼琴幻想曲)





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                                                           Virginia維吉尼亞有約